Vena Cava
México · fundada en 2005
Bodega boutique fundada en 2005 por el matrimonio estadounidense Phil y Eileen Gregory, tras enamorarse del Valle de Guadalupe en una visita al restaurante Laja. Produce volúmenes pequeños con enfoque en mezclas tintas y vinificación de baja intervención, incluyendo un sauvignon blanc fermentado sin levaduras añadidas.
3 botellas