Brunello di Montalcino
Italia · clima templado
Mismo Sangiovese pero con el clon Grosso y reglas DOCG más estrictas: la versión más concentrada y de guarda del Sangiovese toscano.
Uvas dominantes
Qué le suma el terruño
La región no suma notas propias en la enciclopedia: el perfil lo mandan la uva y la crianza.