Huella de aroma: madera dulce 34%, fruta negra 22%, fruta roja 11%.
Huella de aroma · familias en orden de cata

La Redonda Sierra Gorda Cabernet Merlot Americano

Viñedos La RedondaQuerétaroseco

Sin catas todavía. Sé quien la estrene.

A qué huele

Esto es lo típico: lo que la uva, la región y la crianza deberían poner en la copa. Aún nadie la ha catado — sé el primero.

  • Madera dulce

  • Fruta negra

  • Fruta roja

  • Hierbas y verde

  • Madera tostada

  • Mineral

De dónde sale cada aroma

  1. Brota y madura tarde: necesita sol y tiempo. Cassis y ciruela negra de base, con grafito y ese pimiento verde que aparece cuando no llegó del todo madura.

  2. Madura antes que el Cabernet y por eso se siente más redonda: ciruela y cereza negra con un chocolate suave y tanino sin aristas.

  3. Crianzaroble americano

    El roble americano regala vainilla y coco — la firma de la Rioja clásica.

Cómo servirlo

Temperatura16–17 °C

Decantar30 min

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