Huella de aroma: especia dulce y madera fina 40%, cítricos 20%, fruta de hueso, manzana y pera 20%.
Huella de aroma · familias en orden de cata

Louis Jadot Bourgogne Chardonnay

Louis JadotBorgoñaseco

Sin catas todavía. Sé quien la estrene.

A qué huele

Esto es lo típico: lo que la uva, la región y la crianza deberían poner en la copa. Aún nadie la ha catado — sé el primero.

  • Especia dulce y madera fina

  • Cítricos

  • Fruta de hueso, manzana y pera

  • Mineral

De dónde sale cada aroma

  1. UvaChardonnay

    Sin barrica: manzana verde, limón y mineral, cuerpo medio. Con barrica y maloláctica: manzana asada, mantequilla, vainilla y tostado, cuerpo pleno y textura cremosa. Por eso su capa de crianza pesa más que la varietal.

  2. Crianzaroble francés fino

    La influencia francesa sin tueste alto es sutil: cedro, lápiz y especia seca. Es el perfil de Burdeos, donde la madera acompaña en vez de mandar.

Cómo servirlo

Temperatura8–10 °C

DecantarNo hace falta

Lo que opina quien la ha bebido

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¿Calidad-precio?

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