Huella de aroma: carnoso y curtido 33%, fruta negra 17%, fruta roja 17%.
Huella de aroma · familias en orden de cata

Verdades Tempranillo · Merlot 'Afrutado'

VerdadesValle de Guadalupe13% alc. · afrutado

7

/10

1 cata

Distribución de las notas de la comunidad de 0 a 10. 1 con 7.

A qué huele

  • Carnoso y curtido

  • Fruta negra

  • Fruta roja

  • Madera dulce

  • Madera tostada

Lo que la uva, la región y la crianza deberían poner en la copa.

50% de lo que detectó la comunidad estaba en la referencia. El resto es lo que esta botella tiene de suyo.

De dónde sale cada aroma

  1. La uva insignia de España, de altiplano templado-cálido: cereza y ciruela de base; el cuero y el tabaco llegan con la crianza, y la vainilla con el roble americano de la Rioja clásica.

  2. Madura antes que el Cabernet y por eso se siente más redonda: ciruela y cereza negra con un chocolate suave y tanino sin aristas.

  3. Crianzachips de roble

    Vainilla superficial, sin la oxigenación lenta de una barrica de verdad: es la madera "pegada" al vino. Cuando la madera tapa toda la fruta en un vino barato, casi siempre es esto.

Cómo servirlo

Temperatura16–17 °C

Decantar30 min