Etiqueta de Camins del Priorat
Foto: Michal Osmenda from Brussels, Belgium / Wikimedia Commons (CC BY 2.0)
Huella de aroma: fruta roja 50%, especia dulce y madera fina 25%, mineral 25%.Huella de aroma · familias en orden de cata

A qué huele

Esto es lo típico: lo que la uva, la región y la crianza deberían poner en la copa. Aún nadie la ha catado — sé el primero.

  • Fruta roja

  • Especia dulce y madera fina

  • Mineral

De dónde sale cada aroma

  1. Fruta roja madura y calidez alcohólica con tanino suave: clásica del Mediterráneo porque resiste sequía y viento, y casi siempre va en mezcla.

  2. RegiónPriorat

    DOCa de Garnacha y Cariñena sobre suelo de pizarra (llicorella): el clima cálido mediterráneo da vinos densos y concentrados.

Cómo servirlo

Temperatura14–16 °C

DecantarNo hace falta